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江夏生鲜物流园为武汉国际网球公开赛提供配餐服务

发布时间:2014-10-18     下载附件


20149月(yue)19日(ri),武(wu)汉国际(ji)网球公开赛在武(wu)汉光谷网球中心拉开帷幕,江(jiang)夏(xia)生鲜物流(liu)园承(cheng)办了此(ci)次(ci)赛事期间工作(zuo)人员(yuan)的配(pei)餐服务。


本次配餐工作经过严(yan)格的资质审核:公(gong)开赛组委(wei)会通过对武(wu)汉市(shi)(shi)内具备配餐资质公司(si)的(de)现场调研,并邀请武(wu)汉市(shi)(shi)食(shi)品(pin)药品(pin)监督(du)管理(li)局(ju)对公司(si)资质、作业(ye)环境、生产硬件设施等进行全面的(de)审查,最终确(que)定由江夏生鲜物(wu)流园(yuan)承办此项(xiang)工作。


为顺利完成配(pei)餐任(ren)务,公司(si)上(shang)下整体统筹规(gui)划、精心准备、合理(li)安排(pai)组织、现场及(ji)时协调。开赛期间(jian),现场(chang)开辟(pi)了盒饭(fan)供(gong)应区(qu)(qu)与中(zhong)央(yang)大厨房产品售(shou)(shou)卖(mai)区(qu)(qu),在保(bao)证武网工作(zuo)人员(yuan)正常进(jin)餐的(de)同时,对中(zhong)央(yang)大厨房产品进(jin)行了推介和售(shou)(shou)卖(mai)。每天(tian)除提(ti)供工作人员配餐2000国内外新闻(wen)媒(mei)体下(xia)午茶供应150还(hai)向(xiang)观赛(sai)人员提供(gong)中百大(da)厨房熟食、糕(gao)点、水果(guo)等系列(lie)产品(pin)。


配(pei)(pei)餐期间(jian),武汉(han)市食(shi)品(pin)药品(pin)监督管(guan)理(li)局(ju)安(an)排专人驻(zhu)厂,了解每(mei)日配(pei)(pei)餐生产运营情况。园区的规范化生产运营管(guan)理(li)及(ji)完善的配(pei)(pei)送服务(wu),得(de)到了大赛(sai)组委(wei)会和武汉(han)市食(shi)品(pin)药品(pin)监督管(guan)理(li)局(ju)的高度赞扬及(ji)肯定,销售点出售的(de)自制食(shi)品(pin)也(ye)得(de)到(dao)游客的(de)一(yi)致(zhi)好评。中(zhong)百(bai)中(zhong)央大厨房(fang)“放(fang)心,安全,健康”的(de)品(pin)牌(pai)形(xing)象(xiang)深入(ru)人心。


江夏生鲜物流园将以此次(ci)配餐工作为契机,不断研(yan)制(zhi)(zhi)新鲜、安全(quan)、健康(kang)的自制(zhi)(zhi)食(shi)品,加大武汉市(shi)(shi)配餐业务(wu)的快速拓展,将放心食品送(song)上(shang)每位市(shi)(shi)民的餐桌。(江夏生(sheng)鲜物流(liu)园 综合办(ban)公室)




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