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军运会倒计时100天|武汉市副市长徐洪兰检查军运村食品总仓运行情况

发(fa)布时(shi)间:2019-07-10     下载附件

 2019年(nian)1月8日,中百集(ji)团武汉生鲜食品加工配送有限公司成为第七届世界军人运动会运动员(yuan)村(cun)运动员(yuan)餐厅(ting)总仓(cang)(cang),历时半年(nian)的(de)筹备,总仓(cang)(cang)已进入临战状态。

 2019年7月 9日上(shang)午,武(wu)汉市(shi)副市(shi)长(zhang)(zhang)、军(jun)(jun)运(yun)(yun)村执行村长(zhang)(zhang)徐洪兰、军(jun)(jun)运(yun)(yun)会执委会及(ji)武(wu)汉市(shi)市(shi)场监督管(guan)理局相关领(ling)导一行,对中百(bai)集(ji)团军(jun)(jun)运(yun)(yun)会食品总(zong)仓(cang)项目(mu)进展情(qing)(qing)况进行实(shi)地检(jian)查。中百(bai)集(ji)团董事长(zhang)(zhang)、总(zong)仓(cang)运(yun)(yun)营领(ling)导小组组长(zhang)(zhang)张锦松汇报了总(zong)仓(cang)筹(chou)备工(gong)作情(qing)(qing)况。

 检查团首先来到总(zong)仓库内,听取总(zong)仓基(ji)本情况及整体运作流(liu)程的讲解(jie)。

 随后,检查团(tuan)参(can)观食(shi)品(pin)总(zong)仓中百净菜加工(gong)厂(chang),了解净菜加工(gong)工(gong)艺(yi)流程。

 检查团参观了中百(bai)大(da)厨(chu)房(fang)中西(xi)点加工厂(chang)和盒饭加工厂(chang),了解生(sheng)鲜食品(pin)生(sheng)产(chan)加工、食品(pin)安(an)全(quan)管控。徐洪兰副市长高度赞扬(yang)公司在产(chan)品(pin)制度体系搭建、生(sheng)产(chan)质量管控、团队建设等方(fang)面(mian)取得(de)的成绩(ji)。

 参观完毕,徐洪(hong)兰(lan)副(fu)市(shi)长现场研究落(luo)实(shi)当(dang)前(qian)亟待解决的(de)(de)实(shi)际(ji)问(wen)题。武汉市(shi)市(shi)场监(jian)督管(guan)(guan)理(li)局胡艺(yi)副(fu)局长指出,为确保(bao)军(jun)运会的(de)(de)顺利推进,要切实(shi)加强“三个磨(mo)(mo)合”,即企业(ye)管(guan)(guan)理(li)活动与政(zheng)府(fu)监(jian)管(guan)(guan)职能的(de)(de)磨(mo)(mo)合、政(zheng)府(fu)监(jian)管(guan)(guan)向(xiang)前(qian)后端监(jian)控环节(jie)延伸的(de)(de)磨(mo)(mo)合、政(zheng)府(fu)监(jian)管(guan)(guan)体(ti)(ti)系和企业(ye)管(guan)(guan)理(li)体(ti)(ti)系的(de)(de)磨(mo)(mo)合,形成一套“原(yuan)料可(ke)(ke)溯源、流向(xiang)可(ke)(ke)追踪、质(zhi)量可(ke)(ke)保(bao)障”的(de)(de)高质(zhi)量全程(cheng)管(guan)(guan)理(li)体(ti)(ti)系。

 徐洪兰副市长(zhang)指出,此次(ci)军运(yun)保供工作,中百集团体(ti)现出高(gao)度的政治站位及(ji)强烈的社会责任的担当意识(shi),筹备工作到位,展现了企业自身硬件条件好(hao)、管理体(ti)系成熟到位的优势(shi),要求军运(yun)会执委会各(ge)岗位、各(ge)环节人员(yuan)衔接(jie)起来,安排周密,实(shi)现联动,快速反应(ying)。对(dui)总仓(cang)供应(ying)的食材要实(shi)施全(quan)(quan)程监(jian)控。最后,徐副市长(zhang)鼓励中百再接(jie)再厉,圆(yuan)满(man)完成此次(ci)总仓(cang)运(yun)营任务,努(nu)力打造(zao)成为优秀典范,在全(quan)(quan)国范围内推广。

(生鲜公司)

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